La conversión al proceso cetogénico es una etapa biológica exigente que el ser humano experimenta cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/